Виходите на город вранці — а там листя буряка наче решето, вся у дірочках. Або взагалі ботва повʼязла, почала жовтіти не з того не з сього. Знайома картина? От ці маленькі пакосники — блішки, попелиця, різні жуки — можуть за кілька днів зіпсувати весь урожай, якщо не відреагувати вчасно. Зараз розповім про перевірені способи захисту вашого городу від непроханих гостей, від бабусиних рецептів до сучасних біопрепаратів.
Основні шкідники червоного буряка: як їх розпізнати
От скажіть, ви взагалі знаєте, хто саме їсть ваші посадки? Бо одна справа — бачити наслідки, інша — зрозуміти хто винен.
А винуватців — ціла зграя.
Бурякова блішка
Маленька. Дуже маленька. Чорна або з металевим відблиском. Стрибає як шалена, коли до неї підходиш.
З’являється навесні, як тільки температура піднімається вище 15 градусів. І от ці маленькі стрибучі тварюки можуть за кілька днів продірявити все молоде листя.
Якось на дачі під Вишневим (там де садівницькі товариства біля лісу) бачив грядки сусіда після нападу блішок. Листя наче хтось дрібним дуршлагом попродірявлював. Жах просто.
Бурякова попелиця
От ця — підступніша. Сидить на нижньому боці листя, висмоктує соки. Розмножується блискавично — за сезон може бути десь 10-15 поколінь (от дивина!).
Листя починає скручуватись, жовтіти, втрачати тургор. Плюс попелиця виділяє солодку речовину, на якій потім розвиваються грибки. Подвійна шкода, так би мовити.
Бурякові довгоносики
Це вже серйозніші хлопці. Жуки сірого кольору, з довгим хоботком. Вони не тільки листя гризуть — можуть пошкодити і сам коренеплід.
Личинки взагалі в землі живуть, корені підгризають. Тож шкода йде і зверху, і знизу.
Мінуюча муха
Хоча… про неї мало хто знає. А дарма. Її личинки прогризають ходи всередині листя — такі білі звивисті лінії видно. Листя потім засихає.
Дротяники
Це личинки жуків-ковалів. Жовті, тверді, схожі на дріт. Прогризають коренеплоди, роблять в них ходи. Після такого пошкодження овоч уже не зберігається нормально.
Ознаки пошкодження листя та коренеплодів
Добре, а як зрозуміти що саме трапилось? Бо не завжди ж бачиш самого шкідника.
Дірочки на листі
Дрібні, багато, як від дрібнокаліберної зброї — це блішка попрацювала. Особливо на молодих рослинах видно.
Скручене, липке листя
Знизу сидять зелені або чорні точки, листя деформоване, може бути липкий наліт — попелиця постаралась.
Білі звивисті лінії на листі
Ходи всередині листової пластини — мінуюча муха.
Погризені краї листя
Великі виїдені шматки — можливо гусениці або слимаки (хоча слимаки не комахи, але теж шкідники).
Коренеплід з дірками
Прогризені ходи, гнильці — дротяники або личинки інших комах.
Листя в’яне без видимих причин
Можливо корені пошкоджені, або це вже не комахи, а хвороби. Хоча іноді масова попеличина атака теж дає такий ефект.
До речі, якщо виявили проблему — не відкладайте. Комахи розмножуються швидко. Сьогодні десяток блішок, через тиждень — сотні. А там вже й урожаю не буде.
Народні засоби для обприскування буряка від шкідників
А тепер до суті. Чим же поливати ці грядки?
Почнемо з найпростішого — народних засобів. Багато хто каже, що вони менш ефективні за хімію. Може й так. Але зате безпечні, дешеві, завжди під рукою.
Попіл з милом
От це — класика жанрів. Класика, так.
Склянка просіяного попелу, стружка господарського мила (грамів 50), відро води. Розмішати, дати настоятись годинку. Процідити. Обприскувати листя з обох боків.
Попіл відлякує багатьох шкідників, плюс це ще й підживлення калієм. А мило допомагає розчину прилипати до листя.
Частота: раз на тиждень, після дощу повторити.
Настій часнику
200 грамів подрібненого часнику на відро води. Настояти добу. Процідити, додати трохи мила для прилипання.
Часник — природний інсектицид. Попелиця та блішки не люблять його запах. Люблять. Багато хто з городників під Києвом (там на Троєщині, де дачні кооперативи) взагалі висаджують часник між рядами столового буряка — профілактика виходить.
Настій цибулиного лушпиння
Літрова банка лушпиння на відро гарячої води. Настояти добу, процідити.
Працює схоже на часник — відлякує запахом. Плюс містить корисні речовини, які зміцнюють рослину.
Оцет
Столова ложка 9% оцту на літр води. Обприскувати вранці або ввечері (не на сонці!).
Але обережно — концентрований розчин може листя попекти. Краще слабкіше зробити, ніж переборщити.
Гірчичний порошок
100 грамів порошку на відро води, настояти кілька годин. Додати мило.
Гіркий смак відлякує комах, що гризуть листя.
Табачний пил
Якщо є в когось — можна використати. 200 грамів на відро води, настояти два дні. Процідити, розбавити водою 1 до 2.
Нікотин діє як отрута на багатьох комах. Хоча для людини теж не найкорисніше, тож після обробки тиждень-два краще не їсти ботву.
Ефективні біопрепарати для захисту буряка
А тепер про сучасніше. Біопрепарати — це такі собі природні інсектициди. На основі бактерій, грибків або рослинних екстрактів.
Безпечніші за хімію, але ефективніші за народні засоби. Золота середина, певною мірою.
Фітоверм (Актофіт)
На основі грунтових грибків. Діє на попелицю, кліщів, гусениць. Викликає параліч у комах, вони перестають їсти і гинуть.
Плюс — можна їсти врожай вже через 2-3 дні після обробки.
Мінус — працює тільки при температурі вище 18 градусів. У прохолодну погоду — марно.
Продається в магазинах для садівників, коштує десь 50-80 гривень за ампулу. Розводити за інструкцією — зазвичай 8-10 мл на літр води.
Бітоксибацилін
Бактеріальний препарат. Діє на гусениць, личинок жуків. Бактерії потрапляють в кишечник комахи — вона перестає їсти і гине.
Треба кілька обробок з інтервалом 7-8 днів. Бо діє тільки на личинок, що живуть зараз, нові покоління треба обробляти знову.
Актара (біологічні аналоги)
Хоча Актара — хімічний препарат, але є біологічні аналоги на основі рослинних екстрактів. Шукайте в еко-магазинах.
Працюють м’якше, але й результат не такий миттєвий.
Масло німа
От це — екзотика для наших країв. Але дехто вже використовує. Олія з індійського дерева нім (маргоза).
Відлякує комах, порушує їхній цикл розмноження. Плюс має фунгіцидні властивості.
Правда, знайти важко та й дороге. В інтернет-магазинах для органічного землеробства іноді буває.
Хімічні засоби: чим можна безпечно кропити червоний буряк
| Препарат | Проти кого діє | Термін очікування до збору |
|---|---|---|
| Децис | Блішки, попелиця, довгоносики | 20-30 днів |
| Каратє | Гризучі та сисні шкідники | 20 днів |
| Актеллік | Широкий спектр шкідників | 30 днів |
| Конфідор | Попелиця, блішки | 21 день |
Добре, а якщо народні не допомагають, біопрепарати слабкі, а шкідники жеруть все підряд?
Тоді хімія. Але тут важливі нюанси.
Термін очікування
Це час, який має пройти від обробки до збору врожаю. Дуже важливий параметр! (а це важливо!)
Якщо препарат з терміном очікування 30 днів, а ви зібрали буряк через тиждень — отруїтесь можете. Чи не смертельно, але неприємно точно.
Тож читайте інструкції. Уважно читайте.
Норми витрати
Не треба лити “на око”. Написано 1 мл на літр — значить 1 мл. Не 2, не 5. Більше не означає краще. Означає отруєння ґрунту та рослин.
Засоби захисту
Робота з хімією — це респіратор, рукавички, закритий одяг. Не розслабляйтесь з цим.
Якось сусід по даче обприскував без захисту — думав, що нічого страшного. Потім три дні нудило, голова боліла. Лікар казав — легке отруєння.
Коли краще не використовувати хімію
Якщо до збору врожаю менше місяця — шукайте альтернативи. Народні засоби чи біопрепарати з коротким терміном очікування.
Якщо червоний буряк вирощуєте для дітей або є проблеми зі здоров’ям — теж краще обійтись без важкої артилерії.
Як правильно приготувати розчин для обприскування
Гаразд, є у вас засіб. Що далі?
Крок 1: Вода
Чиста, не холодна. Кімнатної температури або трохи тепла. Холодна вода погано розчиняє препарати.
Крок 2: Дозування
Точно за інструкцією! Використовуйте мірні ємності — шприці, мірні склянки. Не “приблизно”, не “на око”.
Крок 3: Розведення
Спочатку препарат розводять у невеликій кількості води (грамів 100-200), ретельно перемішують. Потім доливають решту води до потрібного об’єму.
Так розчин виходить рівномірнішим.
Крок 4: Додавання прилипача
Якщо це народний засіб — додайте трохи рідкого або натертого мила. Воно допоможе розчину триматись на листі, не стікати.
Для хімічних препаратів іноді є спеціальні прилипачі, але зазвичай вони вже містять потрібні речовини.
Крок 5: Перемішування
Ретельно, до повної однорідності. Деякі препарати можуть випадати в осад — перед використанням збовтайте ще раз.
Крок 6: Використання
Готовий розчин бажано використати одразу. Максимум — протягом доби. Потім ефективність падає.
Обприскувати з обох боків листя. Особливо знизу — там часто ховаються попелиця та інші комахи.
Коли і як часто обробляти буряк від шкідників
От тут починається найцікавіше. Бо можна мати найкращий препарат, але використати не вчасно — і результату не буде.
Час доби
Вранці до 10 години або ввечері після 18. Чому?
Бо в спеку розчин швидко випаровується, не встигає подіяти. Плюс можна листя попекти — краплі на сонці працюють як лінзи.
Ввечері теж добре — комахи активні, препарат діє всю ніч.
Погода
Безвітряна. Щоб розчин не здувало на сусідні грядки (або до сусідів на город).
Суха. Якщо за 2-3 години після обробки піде дощ — все змиє, треба буде повторювати.
Температура оптимальна — 15-25 градусів. У спеку вище 30 градусів багато препаратів працюють гірше.
Частота обробок
Народні засоби — раз на 5-7 днів. Вони швидко змиваються, розкладаються.
Біопрепарати — зазвичай 2-3 рази за сезон з інтервалом 7-10 днів. Читайте інструкцію конкретного препарату.
Хімія — зазвичай 1-2 рази за сезон. Більше не треба, якщо тільки зовсім апокаліпсис із шкідниками.
Профілактика vs лікування
Профілактично обприскують коли шкідників ще немає, але умови для їхньої появи є (тепла волога погода, наприклад).
Лікувально — коли вже бачите пошкодження.
Профілактика ефективніша. Ліку вати завжди складніше.
Профілактика появи шкідників на грядках з буряком
І ще одне важливе. Краще запобігти, ніж лікувати. Це як з велосипедом — якщо вчасно змастити ланцюг, не доведеться міняти його повністю.
Сівозміна
Не садіть овоч на одному місці два роки підряд. Багато шкідників зимують у ґрунті саме там, де минулого року була їжа.
Ідеально — повертати на те саме місце через 3-4 роки.
Знищення рослинних решток
Восени прибирайте ботву, коренів, бур’янів. Не залишайте на грядках — там зимують личинки та яйця комах.
Краще все це в компост (якщо він гарячий, вище 60 градусів — там шкідники загинуть) або спалити.
Перекопка восени
Глибока, з перевертанням скиби. Личинки, що зимують у ґрунті, опиняються на поверхні — і вимерзають або їх склюють птахи.
Змішані посадки
Між рядами червоного коренеплоду можна посадити:
- Цибулю, часник — відлякують багатьох комах
- Календулу — приваблює корисних комах, що їдять шкідників
- Кріп, морква — також приваблюють хижих комах
Ранні строки посіву
Чим раніше посіяли — тим більше шансів, що рослина окрепне до масової появи шкідників.
Звісно, у межах розумного. Якщо морози ще можливі — краще почекати.
Здоровий посівний матеріал
Протруєне насіння, від перевіреного виробника. Не з сумнівних джерел.
Підживлення
Здорові, добре поживлені рослини стійкіші до шкідників. Тож не забувайте про підживлення — хоча б органіку (компост, перегній).
Поради досвідчених городників: як зберегти урожай без хімії
Якось розмовляв із дідусем на дачах під Бородянкою (там де садівницькі товариства біля річки). Він років 40 городом займається. Каже:
“Хімію — тільки в крайньому випадку. У мене вся родина їсть те, що вирощую. Тож принцип простий — якщо сам боїшся їсти після обробки, значить не треба це використовувати.”
І дав кілька порад:
Порада 1: Регулярний огляд
Кожні 2-3 дні проходьте по грядках, дивіться на листя. Помітили перші ознаки шкідників — одразу реагуйте. Поки їх мало — народні засоби справляться.
Запустили — доведеться хімію лити.
Порада 2: Ручний збір
Так, це довго. Але якщо ділянка невелика, а гусениць або жуків небагато — можна руками зібрати.
Особливо ефективно на початковій стадії.
Порада 3: Попіл
Обсипати рослини та землю навколо сухим попелом. Блішки та деякі інші комахи його не люблять.
Після дощу повторити.
Порада 4: Приваблення природних ворогів
Сонечка, жужелиці, златоглазки — вони їдять попелицю та інших шкідників.
Як їх приваблити? Садіть квіти-медоноси (календула, кріп у цвіту, гречка). Не використовуйте агресивну хімію (вона вбиває і корисних комах теж).
Порада 5: Мульчування
Солома, скошена трава між рядами. Це ускладнює життя багатьом шкідникам, плюс зберігає вологу та пригнічує бур’яни.
Порада 6: Не переливати
Надмірна волога приваблює слимаків, створює умови для грибкових хвороб. А хвора рослина — легша здобич для комах.
Висновок
Тож підіб’ємо. Чим же кропити ці бордові коренеплоди?
Залежить від ситуації. Від того, наскільки сильно пошкоджені рослини, скільки часу до збору врожаю, чи готові використовувати хімію.
Якщо шкідників мало, тільки почали з’являтися: Народні засоби — попіл з милом, настій часнику, цибулиного лушпиння. Дешево, безпечно, доступно.
Якщо шкідників багато, але до збору ще місяць і більше: Біопрепарати — Фітоверм, Бітоксибацилін. Ефективніші за народні, безпечніші за хімію.
Якщо справжня катастрофа, шкідники їдять все: Хімічні препарати — Децис, Каратє. Але тільки якщо до збору врожаю залишилось більше 30 днів (дивіться термін очікування конкретного препарату).
Якщо до збору менше місяця: Тільки народні засоби або біопрепарати з коротким терміном очікування. Хімію — ні в якому разі.
Найкраща стратегія:
Профілактика з самого початку. Сівозміна, змішані посадки, регулярні огляди, народні засоби для профілактики.
Тоді, можливо, і не доведеться думати про серйозніші препарати.
Бо захистити урожай — це не тільки про те, чим полити грядки. Це комплексний підхід. Від вибору місця посадки до осінньої перекопки.
І пам’ятайте — будь-який овоч, вирощений своїми руками, смачніший за магазинний. Навіть якщо доводиться повозитись зі шкідниками. Бо знаєте, що там всередині. Що їли ці коренеплоди, чим їх поливали.
А це — спокій за здоров’я родини. А він дорожчий за все.