Аліна Пухальська: сомельє, яка запалює МастерШеф 16

Уяви собі дівчину, яка цілий день у ресторані радить, яке вино пасуватиме до стейка чи салату, а ввечері вдома вже сама колотить на кухні – то тартар нашинкує, то вегетаріанський салат збадяжить. Ось така Аліна Пухальська, 28-річна сомельє з Києва, яка влетіла в 16 сезон МастерШеф і відразу стала там зіркою. У неї така харизма, вона класно поєднує смаки – це робить її однією з найкрутіших учасниць. Дівчина вже прославилася в Холостяку-13, але на МастерШеф вона показує, що готування – це її справжня фішка. Цікаво, як вона від вин перейшла до кухонних війн? Давай розберемося далі!

Біографія Аліни Пухальської: від Кривого Рогу до Києва

Аліна Пухальська виросла в Кривому Розі, але вже пару років живе в Києві, де працює сомельє в солідних закладах. У свої 28 вона встигла попрацювати з найкрутішою винною картою в Україні, стати блогеркою і навіть засвітитися в реаліті Холостяк-13.

“Я люблю, коли люди відчувають емоції – чи від вина, чи від їжі”, – жартує вона в своєму Instagram.

Її історія – це про те, як з провінції можна прорватися на велику сцену, головне – не боятися пробувати і ризикувати

Аліна розповідає, що любов до їжі в неї з дитинства. Вона згадує, як мама готувала борщ, а вона потайки додавала до нього свої спеції. Зараз Аліна Пухальська – це не тільки про вина, а й про кулінарію. У соцмережах вона ділиться рецептами, особливо вегетаріанськими рецептами від Аліни Пухальської, як-от салати з сиром і фруктами чи закуски, що ідеально пасують до келиха білого.

Аліна Пухальська – учасниця МастерШеф 16: як усе почалося

МастерШеф 16 стартував 23 серпня 2025 року на СТБ, і учасниця одразу дала жару. У першому випуску о 19:00 вона вийшла до суддів – Ектора Хіменеса-Браво, Ольги Мартиновської та Володимира Ярославського – із гастровечерею з двох страв і вином.

“Це як вечеря в ресторані, тільки з одеським вайбом!” – пожартувала вона, подаючи тарілку.

Ектор зауважив, що м’ясу бракувало солі, але її подача й ідея вразили. Аліна пройшла до наступного етапу, довівши, що вона не просто сомельє, а й кулінарка.

У другому випуску, 30 серпня, учасники боролися за місце в топ-20. Аліна Пухальська учасниця МастерШеф 16 приготувала тартар у батлі, і це допомогло їй потрапити на балкон разом із іншими, як Єва Музика з Одеси чи Олександр Зубко з Вінниці. Її впевненість і вміння жартувати навіть під тиском зробили її фавориткою.

“Я не боюся хейту, я тут, щоб готувати!” – сказала вона в інтерв’ю Люкс ФМ, відповідаючи на критику за перехід із Холостяка на МастерШеф.

Вегетаріанські рецепти від Аліни Пухальської: смак і стиль

Аліна Пухальська МастерШеф 16 – це про елегантність і креативність. Її стиль готування – це мікс вишуканості та простоти. Вона любить працювати з овочами, сирами й фруктами, створюючи страви, які ідеально поєднуються з винами. Наприклад, її вегетаріанський салат із грушею, горгонзолою та горіхами – це хіт, який вона показала в Instagram.

“Це як келих Совіньйон Блан у тарілці,” – каже вона.

На шоу Аліна часто використовує свій досвід сомельє, щоб додати стравам гармонії. У третьому випуску, 6 вересня, коли двадцятка готувала для дітей на виїзному завданні, вона запропонувала яскраву подачу з фруктовими соусами.

“Діти люблять, коли красиво, а я люблю, коли смачно,” – пожартувала Аліна.

Її команда впоралася, а судді відзначили її за вміння працювати в парі з іншими. Хочеш спробувати її стиль? Зайди в Instagram Аліни – там купа ідей для вегетаріанських страв.

Як Аліна Пухальська готує на МастерШеф: секрети успіху

Як дівчина готує на МастерШеф? Вона завжди думає про подачу й смак. Її фішка – це легкі, але вишукані страви, які виглядають як із ресторану. У другому випуску вона додала до тартару нотку цитрусових, щоб здивувати суддів.

“Це як вино: потрібен баланс кислоти й солодкості,” – пояснила вона.

Ектор похвалив її за сміливість, хоч і сказав, що сіль могла б урятувати страву.

Учасниця не боїться критики. Після Холостяка-13 вона звикла до хейту, але на МастерШеф вона відповідає смачними стравами. У третьому випуску вона координувала команду, щоб усе було готово вчасно. Її вміння тримати себе в руках і жартувати навіть у стресові моменти робить її улюбленицею.

Аліна Пухальська: від винної карти до кулінарної слави

Аліна Пухальська – це дівчина, яка доводить: мрії реальні, якщо за них боротися. Вона поєднує сомельєрство з кулінарією, Кривий Ріг із Києвом, прості продукти з вишуканими стравами. Її шлях на МастерШеф 16 – це історія про сміливість і любов до смаків. Вмикай СТБ, підписуйся на Аліну в Instagram і готуйся до смачних пригод разом із цією зірковою сомельє!

Олександр Зубко — талановитий кондитер з Вінниці, який вийшов на кухню МастерШеф 16, щоб довести свою майстерність. Його десерти обіцяють стати справжньою прикрасою сезону.

Рецепти:

Як зберегти свіжість продуктів удома: Досвід фахівців

Ми всі хочемо, щоб продукти на столі довше залишалися...

Що приготувати з того, що залишилось у холодильнику: практичний гайд

Буває так: в холодильнику щось є, але "нічого немає"....